JUDr. Veronika Pupalová se od počátku profesní praxe věnuje advokacii, tedy více jak 25 let. V rámci působení v advokátní kanceláře se soustřeďuje na oblast civilního práva, především rodinně právním vztahům, a to v kombinaci s prvky cizinecké problematiky, která je pro danou oblast určující. Zároveň uplatňuje veškeré nároky z daných vztahů vyplývající, a to i v přeshraničních řízení. Spolu s ostatními kolegy obhajuje ve věcech trestních, se specifikou místních (regionem daných) případů.
Působila jako jednatelka společnosti Františkolázeňská výtopna s. r. o., kdy za klienta uplatňovala nároky v intencích energetického zákona u Energetického regulačního úřadu.
Kromě právní praxe je její vášní vytrvalostní běh. Pravidelně se účastní půlmaratonu v Praze a za největší úspěch považuje jeho úspěšné dokončení v čase 1 hod. 48 minut. Úspěšně absolvovala celý pražský maraton v roce 2013.
